ROSE Archives - Château de Montolivet

ROSE DU SUD – M DE MINUTY AOP
Bouteille 75cl M de Minuty 2019 est un superbe vin de plaisir : l’harmonie aromatique du grenache et du cinsault lui confère des notes de pêche et d’orange confite. Sa bouche affiche fraîcheur et rondeur jusqu'au finale.

Le domaine Minuty est une référence dans l'univers des côtes de Provence rosés. La cuvée M, entrée de gamme du domaine, est accessible et donne un excellent aperçu du travail réalisé. Un vrai vin de plaisir porté sur le fruit, qui vous accompagnera de l'apéritif au dessert en toute facilité. Notes de dégustation

Robe : Légère et brillante.

Nez : Très intense d’arômes gourmands d’orange et confite et de pêche.

Bouche : Souple avec une belle fraîcheur acidulée

Composition

Grenache, cinsault, syrah. Alcool : 13% vol. Contient des sulfites.

Origine

Provence
ROSE DU SUD – CHATEAU ST MAUR – YOU ARE MAUR IGP 2019

Bouteille 75cl La cuvée "Your are Maur" du Château Saint-Maur est un vin rosé issu des parcelles classées en IGP Pays-du-Var situées au bord de la Giscle, petit cours d’eau au pied de la colline de Grimaud. Il offre une robe cristalline et brillante, et un nez expressif et fruité avec des notes de pêche blanche et de groseille. La bouche est fraiche et fruitée sur des notes acidulées de bonbon anglais. Il accompagnera parfaitement des charcuteries, des crevettes sautées à la thaï, un salade de poulpes ou des antipasti. Le Château Saint-Maur est blotti au pied de la colline de Grimaud dans le prolongement du Golfe de Saint-Tropez, protégé par le Massif des Maures. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares dont 60 de vignes plantées de cépages nobles et de vieux plants du pays : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle, ...